豊洲市場の寿司 晶 は並ぶが美味しい
今話題のある豊洲市場へ行ってみました。
やっぱり行ったからには新鮮な寿司が食べたいですよね
ってことで、鮨 晶(すし しょう)に行ってきました。
アクセス
ゆりかもめ 市場前 駅を降りたあと、階段に登り左手の入口に入ると飲食店が並んでるエリアがあります。
晶は手前にあります。
駅から徒歩3分
豊洲市場には駐車場 駐輪場がないので
電車がおすすめです。
豊洲市場が見えて左手の階段登ると
入口が見えてくるので入ります。
入口のノレンですね。
店前の晶の字は、女流書道家が書いてます。
おまかせ8が一番人気です。
〆に玉子と味噌汁が付きます
迷ったらこれにしましょう。
甲殻類アレルギーと伝えたら、エビをはじいて別のネタにしてくれます。
マグロ好きにはたまりませんね。
〆に玉子と味噌汁が付きます
ウニうまそう
いくらがいっぱい
大食いの人はおまかせ12おすすめです。
〆に玉子と味噌汁が付きます
おまかせ8を注文してみました
まずはガリ
たい
赤身
ほっきがい
味噌汁
大トロ
つまにキュウリは珍しい
店内にもお品書きはあります
つぶ
目の前で握ってくれます
シラウオとバフンウニ
あなご
〆の玉子
すでに塩やタレで味付けされてるため醤油をかける必要はありません。
ゆずの香りがほんのりします。